مقاله انتقال حرارت و رژيم جريان در فرآيند تغليظ آب سيب توسط تبخير کننده با فيلم ريزان

 مقاله انتقال حرارت و رژيم جريان در فرآيند تغليظ آب سيب توسط تبخير کننده با فيلم ريزان

… دانلود …

مقاله انتقال حرارت و رژيم جريان در فرآيند تغليظ آب سيب توسط تبخير کننده با فيلم ريزان دارای 10 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله انتقال حرارت و رژيم جريان در فرآيند تغليظ آب سيب توسط تبخير کننده با فيلم ريزان کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ريختگي احتمالي در متون زير ،دليل ان کپي کردن اين مطالب از داخل فایل ورد مي باشد و در فايل اصلي مقاله انتقال حرارت و رژيم جريان در فرآيند تغليظ آب سيب توسط تبخير کننده با فيلم ريزان،به هيچ وجه بهم ريختگي وجود ندارد


بخشی از متن مقاله انتقال حرارت و رژيم جريان در فرآيند تغليظ آب سيب توسط تبخير کننده با فيلم ريزان :

سال انتشار: 1384

محل انتشار: سیزدهمین کنفرانس سالانه مهندسی مکانیک

تعداد صفحات: 10

نویسنده(ها):

مجتبی سمنانی رهبر – استادیار دانشگاه امام حسین (ع) دانشکده فنی مهندسی، گروه مهندسی شیمی
طاهره کاغذچی – استاد دانشگاه صنعتی امیرکبیر، دانشکده مهندسی شیمی

چکیده:

وجود ویتامین ها، پروتئینها و مواد آلی دیگر در آب سیب سبب گردیده است که این ماده نسبت به عملیات تبخیر حساس بوده و به همین دلیل تبخیر باید در تجهیزاتی صورت پذیرد که حداقل زمان اقامت و حداکثر راندمان را دارا باشند. وجود این خصیصه در تبخیر کننده لوله ای بلند با فیلم ریزان آن را برای تغلیظ آب سیب بسیار مناسب ساخته است. در این مقاله به ترکیبات موجود درآب سیب و اثر تغلیظ بر آنها پرداخته شده است و ضریب انتقال حرارت ضخامت فیلم مایع و زمان اقامت آن در تغلیظ آب سیب بدست امده از مناطق مختلف ایران در یک پایلوت نیمه صنعتی متشکل از یک تبخیر کننده حاوی فیلم ریزان مورد بررسی قرار گرفته است.نتایج نشان میدهند که تغییرات ضخامت فیلم ، ضریب انتقال حرارت و خواص ئیدرودینامیکی و حرارت سیال کاملاً در محدوده جریان آرام استو می وان با انجام چند مرحله، آب سیب را بهغلظت مناسب رساند و به حد استاندارد لازم برای نسبت غلظت کنسانتره به اسیدیته دست یافت.

پژوهشگر گرامی فایل کامل مقاله انتقال حرارت و رژيم جريان در فرآيند تغليظ آب سيب توسط تبخير کننده با فيلم ريزان با تنظیمات کامل و دقیق آماده مطالعه و بررسی شما می باشد شما با دانلود فایل مقاله انتقال حرارت و رژيم جريان در فرآيند تغليظ آب سيب توسط تبخير کننده با فيلم ريزان دیگر نیاز به ویرایش اساسی در داخل فایل را ندارید برای مشاهده بخشی از متن فایل بر روی دکمه “توضیحات بیشتر ” در پایین این متن کلیک کنید.